Новости
4.8.2010 В Беларуси разработан госстандарт на маргарины и спреды В Беларуси начал действовать государственный стандарт СТБ 2016-2009 на маргарины и спреды, сообщили в пресс-службе Государственного комитета по стандартизации Беларуси.  Интерфакс-Запад
2.8.2010 Итоги реконструкции «Боримак» Филиал «Боримак» УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов» в 2009 году в рамках госпрограммы по импортозамещению запустил линию швейцарской компании «Бюлер» по производству короткорезаных макаронных изделий. (Сегодня на предприятии работают три макаронные линии: две на базе оборудования «Бюлер» и одна укомплектована итальянской компанией «Фава».) Благодаря модернизации мощности предприятия увеличились до 22,6 тыс.тонн макаронных изделий в год. Ввод в эксплуатацию новой линии позволил расширить производство и ассортимент макаронных изделий торговой марки «Пастораль». Сегодня в ассортименте предприятия 33 наименования продукции. Освоен выпуск папричных длинных макарон и мозаичных короткорезаных (с добавлением паприки и ламинарии). В числе новинок – макаронные изделия «Вьюнок», «Косичка», «Рожки», «Соломка», «Пружинка», «Лапша волнистая», «Завиток» и другие. За шесть месяцев этого года произведено 10654 тонны макаронных изделий, темп роста к аналогичному периоду прошлого года составил 128,9%. Рентабельность реализованной продукции 3,2%. Для увеличения объемов реализации разработаны специальные меры материального стимулирования торговых оптовых предприятий. Существуют скидки на отгружаемую продукцию. Ее получают те, кто постоянно выбирает установленные договором объемы и выполняет обязательства по своевременным расчетам. «Боримак» поставляет продукцию в торговую сеть республики, экспортирует в Санкт-Петербург, Калининград и другие регионы России. Прорабатывается возможность поставок в другие страны.
Соб.инф.
30.7.2010 Российский союз пекарей: хлеба будет достаточно Ни для кого не секрет, что с урожаем зерновых в этом году будут большие
проблемы. Однако нас успокаивают – для выпечки можно использовать запасы прошлых
лет. Москвичи и сейчас жалуются на низкое качество хлеба – зачастую он кислый,
быстро черствеет и плесневеет.
Каким будет хлеб, когда его станут печь из прошлогодней муки? Не придется ли
специалистам хлебозаводов менять технологии? Эти вопросы ведущие программы «Утро
России» задали исполнительному директору Российского союза пекарей Валентине
Ченских. Вести РТР
27.7.2010 Россия обеспечит себя хлебом и фуражным зерном для животноводства и птицеводства Российские сельхозпроизводители смогут полностью обеспечить внутренние потребности в хлебобулочных изделиях
и фураже для животноводства и птицеводства. Об этом заявил президент Национального союза зернопроизводителей
Павел Скурихин. Национальный союз зернопроизводителейСледующие →
|
Главная
